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幾種常見的顯色培養(yǎng)基特性及應(yīng)用介紹

更新時間:2020-11-19  |  點擊率:1438
   顯色培養(yǎng)基一般是在分離培養(yǎng)基中加入檢測某些菌種的特異性酶底物。該底物由產(chǎn)色基團和微生物可代謝物質(zhì)組成,通常為無色。但在特異性酶作用下游離出發(fā)色基團并顯示一定顏色,直接觀察菌落顏色即可對菌種做出鑒定。
  常見類型:
  1.阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基(MV1577)
  該培養(yǎng)基適用于從食物、牛奶和奶制品中分離鑒定阪崎克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌),產(chǎn)品符合我國食品安全檢測標準微生物檢測阪崎腸桿菌檢測GB4789.40—2016中培養(yǎng)基相關(guān)要求。且同時可以分離鑒別出大腸桿菌、產(chǎn)氣腸桿菌、肺炎克雷伯菌等大腸菌群。使用方法:在1000毫升蒸餾水中溶解51.67克。加熱至沸騰以*溶解。15磅(121℃)高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50°C,倒入無菌平皿。
  2.阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基(MV1641)
  該培養(yǎng)基同樣適合從食品、牛奶和奶制品中選擇性分離和檢測阪崎氏腸桿菌。且該培養(yǎng)基的配方是根據(jù)ISO/TS22964,2006,更加適合進出食品中阪崎腸桿菌的檢測使用方法:在1000毫升蒸餾水中溶解51.67克。加熱至沸騰以*溶解。15磅(121℃)高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50°C,倒入無菌平皿。
  3.單增李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基(MV1540)
  用于從食物和動物飼料中選擇性分離鑒別單核細胞增生李斯特氏菌。它在制備時用無瘋牛病風(fēng)險的植物蛋白胨取代了動物蛋白胨??梢杂行У膮^(qū)分單核細胞增生李斯特氏菌和英諾克李斯特氏菌。
  培養(yǎng)基無菌加入3種添加劑(FD212,FD213,FD214)制備好后,接種下列菌種,35-37℃孵育24-48小時后觀察培養(yǎng)反應(yīng)。
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