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克羅諾桿菌分離顯色培養(yǎng)基(ISO2017)

更新時(shí)間:2020-03-04  |  點(diǎn)擊率:955

 

貨號

產(chǎn)品

原裝品名

規(guī)格

儲存

M2062I

克羅諾桿菌分離顯色培養(yǎng)基(ISO2017

HiCrome™ Cronobacter Isolation Agar (CCI Agar)

500g(15.43L)

2-8℃密閉

 

 

用途

從食品中分離和鑒定阪崎克羅諾桿菌,遵循ISO/TS 22964:2017。

 

背景

阪崎克羅諾桿菌為革蘭氏陰性腸桿菌,兼性厭氧,能運(yùn)動。它廣泛分布于自然界,存在于淡水、土壤、污水、植物、蔬菜、動物和人類的糞便中。阪崎克羅諾桿菌為條件致病菌,對早產(chǎn)嬰兒和免疫力低下的嬰幼兒具有極大危害,會造成新生兒腦膜炎和膿毒癥,甚至造成死亡1)。ISO委員會推薦HiCrome™ Cronobacter Isolation Agar用于從食品中分離和鑒定阪崎克羅諾桿菌(2)。

 

原理

顯色底物5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-吡喃葡萄糖糖苷特異地被阪崎克羅諾桿菌裂解,產(chǎn)生藍(lán)綠色菌落。其他微生物不裂解顯色底物,產(chǎn)生無色菌落。

 

此培養(yǎng)基中的胰蛋白胨和酵母粉提供氮源、碳源化合物、長鏈氨基酸、維生素和其他必要的生長營養(yǎng)。氯化鈉保持培養(yǎng)基的滲透壓平衡。脫氧膽酸鈉抑制伴隨的革蘭氏陽性菌群。

 

培養(yǎng)基組分

成分

g/L

胰蛋白胨

7.00

酵母粉

3.00

氯化鈉

5.00

脫氧膽酸鈉

0.25

5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-吡喃葡萄糖糖苷

0.150

檸檬酸鐵銨

1.00

硫代硫酸鈉

1.00

瓊脂

15.00

pH(在25℃)7.3±0.2

 

配制

1000毫升蒸餾水中溶解32.4克。加熱至沸騰以*溶解。15磅(121℃)高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50°C,倒入無菌平皿。

 

質(zhì)量控制

外觀——奶油色至黃色或粉色均一自由流動的粉末

成膠性——牢固,與1.5%瓊脂凝膠相當(dāng)

制備好的培養(yǎng)基的顏色和透明度——在培養(yǎng)皿中為黃色澄清至輕微不透明的凝膠

配比濃度——在25℃下,3.24%w/v(3.24g/100ml水)水溶液。pH:7.3±0.2

培養(yǎng)反應(yīng):41.5±1℃孵育24±2小時(shí)后觀察培養(yǎng)特征。

 

菌名(ATCC)

接種(CFU)

生長

回收率

菌落顏色

阪崎克羅諾桿菌(29544)(00214*)

50-100

好-旺盛

≥50%

藍(lán)綠色

莫金斯克羅諾桿菌(51329) (00213*)

50-100

好-旺盛

≥50%

藍(lán)綠色

陰溝腸桿菌(13047) (00083*)

50-100

好-旺盛

≥50%

無色

金黃色葡萄球菌金黃亞種(25923)(00034*)

≥103

抑制

0%

 

金黃色葡萄球菌金黃亞種(6538)(00032*)

≥103

抑制

0%

 

*為WDCM編號

 

參考文獻(xiàn)

1.   Muytjens H. L., Zanen H. C., Sonderkamp H. J. et al, J. Clin Microbiol 18:115-120, 1983.

2.   International Organization for Standardization. Microbiology of the food chain-Horizontal method for the detection of Cronobacter spp. Draft ISO/ TS 22964, 20176 (E).

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